マッシモボトゥーラは、2014年の世界のベストレストラン50の中で表彰台を獲得しました
昨夜、世界のベストレストランを選出するアクアパンナとサンペレグリノが主催するイベント「50World」のベストレストラン「2014年版」が開催されました。マケドニア出身のシェフが経営するデンマーク料理レストラン、野間を称える レネ・レゼピ、2010年、2011年、2012年の3連勝でトップを取り戻した。野間はレストランで最高峰を盗んだ。 エルセラーデカンロカ 昨年、ジローナ（スペイン）から1位になりました。
マッシモ・ボトゥーラの料理の達人とレストラン「L」オステリア・フランチェスカーナのおかげで、イタリアも表彰台に立っています。モデネーゼのシェフは、エミリアの深い起源を決して忘れない彼の熟練と素晴らしい分子料理のおかげで、2年目に3位を獲得しました。
ボットゥーラだけが私たちの美しい国を代表しているわけではありません。ランキングでは、レカランドレが46位、ドゥオーモディアルバ広場が39位、Combal.zeroが昨年の40位にランクインしています。
世界のベストレストラン50の完全なリストは、www.theworlds50best.comにあります。
参照：
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