水ケフィア：ウェルネス顆粒のすべての秘密と最高のレシピ
ウォーターケフィアは、発酵によって得られるプロバイオティクス飲料で、天然水、ケフィア粒、天然甘味料で構成されています。健康的でバランスの取れた食事をしたい人に特に喜ばれるビタミンやミネラルが豊富な飲み物です。
水ケフィアはあなたの幸福のための唯一の飲み物ではありません。ゴールデンミルク、文字通りゴールデンミルクを知っていますか？下のビデオで簡単に準備する方法を見つけてください。
水ケフィアとは何ですか？
ウォーターケフィアは、酵母と有益なバクテリア、いわゆる腸内の悪玉菌と戦う善玉菌で構成されています。また、この理由から、菜食主義者、ビーガン、セリアック病患者によっても毎日選ばれています。砂糖の割合は3％から10％と非常に低く、レモン、グレープジュース、芳香性ハーブ、マインド、モルト、ショウガの根、蜂蜜でさらに濃縮することができます。水ケフィアに含まれるアルコールの量は0.2％から1％まで変化し、空気がない場合はより多くのアルコール飲料が得られるため、添加される糖の種類、発酵、および利用可能な空気の量によって異なります。夏にぴったりで、さわやかなパワーがあり、朝の食前酒に最適です。食事付き。確かに、水ケフィアは、砂糖が含まれている場合でも、認識された特性を持つあなたの幸福のための貴重な味方です。ダイエットとウェルネスに関しては、誤った神話を払拭する方が常に良いです！
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水ケフィアの起源を発見する
コーカサスの北部では、古代の伝説がケフィアの誕生をムハンマドに帰しています。預言者はそれを部族に与え、幸福の長寿を確実にするためにそれを生産する方法を彼らに教えました。シンはまた、コーカサスでは何世代にもわたってケフィアのレシピが外国人に明かされることなく地元の人々に嫉妬深く受け継がれてきたと語っています。ケフィアは、その利点を理解し、結核やその他の深刻な病気の治療などに使用することを選択したロシア科学アカデミーのメンバーによって発見された1900年代初頭まで、コーカサスの外では不明のままでした。古代の住民の間でその言葉が偶然ではありません ケフィア その意味は "福祉"！ 顆粒を購入してオンラインで発送をリクエストしましたか？
ウォーターケフィアの利点
ウォーターケフィアは味が良く、グルテンフリーのプロバイオティクスドリンクであるため、セリアック病や乳糖不耐症の人にも適しています。ビーガンはその特性を高く評価し、しばしば食事に取り入れます。ウォーターケフィアの特性は数多くあり、この飲み物は、酵母とそれに含まれる善玉菌がおいしい成分と混ざり合っているため、免疫システムを積極的に強化することができます。慢性化する前の不眠症との闘い、日中のリラックス、アレルギーやにきびなどの皮膚の問題との闘いに広く使用されています。
さらに、水ケフィアは消化を改善し、コレステロールを下げるので、胃にも大きな美徳があります。抗生物質や抗炎症作用がありますが、毎日服用できるので無理しない方がいいですが、大量に服用すると便秘になります。ウォーターケフィアは、通常、子供たちと非常によく似ています。なぜなら、それはわずかにキラキラしていて、彼らが愛するソフトドリンクのように風味付けされているからです！スムージーやスムージーの準備にも毎日使用できますが、最初に蜂蜜を乱用しないでください。これにより、細菌の陽性株が減少し、プロバイオティクスの量が減少します。
ウォーターケフィアは、デトックスダイエットを始めたい人にとって理想的な製品の1つです！他の材料も発見してください！
参照：デトックス食品：デトックスダイエットのための食品
ミルクケフィアとウォーターケフィアの違い
ウォーターケフィアは、スパークリングでわずかにアルコール性の発酵飲料です。それは私たちの体にとって重要な酵母と善玉菌を含んでいます。基本的な飲み物は、エッセンス、ハーブ、シナモンやバニラなどのスパイスで味付けすることができます。ミルクケフィアもあります。これは、調製用の水とは異なり、生きた酵素がはるかに豊富ですが、カロリーが高くなっています。どちらもケフィア顆粒（穀物とも呼ばれます）で作られています。水や牛乳からのケフィア粒は、オンラインやアマゾンで簡単に見つけることができます（5つ星のレビューをチェックしてください！）、有機物や天然物を専門とする薬局や店で。
自宅でそれを準備する方法：レシピ
試してみたい場合は、Amazonでスターターキットを購入するか（5つ星のレビューのみを信頼してください）、天然物を専門とする店でスターターキットを選択できます。生きた穀物を最初の日から試さない方がよいでしょう。毎日給餌しなければならないからです。そうしないと、死んですべての効果が失われます。そして、あなたがウォーターケフィアの本当のファンになったなら、生きている穀物を買って、あなた自身の飲み物を作るのを楽しんでください。約1リットルのガラス瓶を入手してください。水を入れてから、ケフィアの粒、砂糖、レモン、イチジク、プラム、レーズンなどの好きな果物を加えます。ハーブやバニラ、シナモンなどのアロマを飲み物に入れ、慎重に混ぜてから瓶を密封します。瓶を縁まで満たすことは絶対にしないでください。ただし、この時点で二酸化炭素を生成する発酵プロセスが始まるため、縁の上に少なくとも2本の指を置いたままにします。 24時間後、すべてを混ぜ合わせて待ち続けます。さらに24時間後、再度混合します。発酵は48時間後に実質的に完了します。この時点で、ザルの助けを借りて液体をろ過します。理想的なストレーナは、手間をかけずに顆粒を回収するためにメッシュが大きすぎません。水ケフィアを冷蔵庫に入れて、新鮮に食べましょう！ケフィアの顆粒は、砂糖を入れた水に7日間入れ、常に冷蔵庫に入れておくことができます。また、空気乾燥させた後、密閉バッグに入れて保管することで、より長く保管することもできます（1年間は不可欠ですが、「休止」状態になります）。毎回新しいレシピを試して楽しんでください。使用するスパイス、材料、フルーツは、毎回有益な飲み物を提供しますが、常に新しい味がします。また、ケフィアにエキゾチックなタッチを加えたい場合は、ココナッツウォーターで準備してください。本当に新鮮な喜びです。あなたがしなければならないのは、今すぐオンラインで顆粒の出荷をリクエストし（最初にAmazonを見てください）、果物とおいしい材料に基づいて新しくておいしいレシピを作成する作業に取り掛かるだけです！
