チーズパフ:前菜のおいしいパフの作り方!

チーズパフは美味しい前菜として最適で、さまざまなコールドカットやチーズと一緒に楽しむのに理想的です。ショッピングリストと、完璧なチーズパフを作るために何を買うべきかを一緒に見てみましょう!

成分:

塩1つまみ
グリュイエールチーズすりおろし75g
バター75g
小麦粉150g
25clの水
卵4個

方法:

ステップ1:鍋、ヘラ、グリースを塗ったプレートを用意し、オーブンを210°Cに予熱します。
ステップ2:バター、水、塩を鍋で溶かして、パテ・ア・シューを作ります。沸騰させます。
ステップ3:火から下ろし、へらで激しく働きながら、小麦粉を一度に加えます。
ステップ4:火に戻し、鍋から外​​れるまで生地を乾かします。
ステップ5:4つの卵を一度に1つずつ組み込み、へらとよく混ぜます。
ステップ6:すりおろしたグリュイエールを追加します。
ステップ7:グリースを塗ったプレートに小さなボールを配置します。
ステップ8:腫れて少し金色になるまで調理します(約25分)。

この準備は、家庭でおいしいチーズパフを作るための基本的なレシピです。チーズに加えて、生または調理済みのハム、ベーコン、または斑点の立方体を追加して、より強い風味を出すこともできます。必要に応じて、ピットグリーンオリーブを使用することもできます!コールドカットなどの美味しいまな板の前菜としても最適です!彼らは通常、彼らの味と極端な歯ごたえをより高く評価するために暖かくまたは冷たく提供されます!どんなシーンにもぴったりの美味しい前菜。あなたのホストは、これらの有名なシューペストリーケーキのおいしいバージョンのユニークで特別な味に驚かれることでしょう!これらのおいしいおいしいパフにクリームチーズを詰めることもできます。すりおろしたパルメザンチーズ、お好みのチーズ、細かく刻んだチャイブをクリームに加えます。また、フィラデルフィアと刻んだドライトマト、ブラックオリーブ、または赤ピーマンを使った非常にすばやくシンプルなクリームチーズを準備することもできます。マグロやトマトを中に入れて、より濃厚で貪欲な味わいにすることもできます。別のアイデアとして、チーズパフを開いて、広げられる山羊のチーズ、モルタデッラのスライス、刻んだピスタチオを詰めることができます。スモークサーモン、スプレッドチーズ、フレッシュフェンネルもお試しください。マヨネーズとハンガリーのサラミまたは調理されたハムを詰めたクラシックは、老いも若きも最も愛され、高く評価されています。さいの目に切ったベーコンを生地に加えて、これらのパフをさらに美味しくすることもできます。チーズパフには通常、ハムとチーズを添えたおいしいクロワッサンや、トマト、パルメザンチーズ、バジルの葉を添えたクラシックな揚げピザなど、他の貪欲でおいしい前菜が添えられます。風光明媚な効果のために、袋をポシェに使用し、最後の装飾としてクリームチーズとペッパーコーンでパフを覆います。いい味!

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