ビタミンB食品：恩恵を受けるために好まれる食品
ビタミンBは、全身に無限の有益な特性を持つ水溶性ビタミンのグループを示します。これらの物質が豊富な食品がたくさんあるので、バランスの取れた食事をとることは簡単です。この記事を通して、私たちはより多くを含む食品に焦点を当てて、いくつかの光を当てようとします。しかし、最初に、私たちのテーブルで決して見逃してはならない食品でこのビデオを見るように勧めます。
食品中のビタミンB：体に不可欠な調節因子
ビタミンB群は、それを調節することができるので、生物全体に対して非常に前向きな方法で作用します。
- 血中のコレステロール値のバランスをとる
- 体の新陳代謝を高める
- 血圧を調節する
- 脳機能の改善
- 消化を促進する
- 記憶を助ける
- 血圧に作用する
しかし、それだけではありません。ビタミンBは肌、爪、髪の健康を促進し、筋肉や神経系のケアも行い、アルツハイマー病などの深刻な病気さえも予防します。
これらの貴重な物質はどのように機能しますか？それらはタンパク質の作用を促進することによって糖をエネルギーに変換します。このようにして代謝が加速し、余分な脂肪が燃焼します。
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ビタミンB以上の含有量の食品
ビタミンB含有量が最も高い食品は動物由来のものです。ここにいくつかの例があります：豚肉、内臓、魚、ハム、卵、乳製品。
野菜は、大豆、マメ科植物、アスパラガス、小麦胚芽、全粒穀物とナッツ、そしてもやしなど、私たちが持っているこの物質の中で最も豊富なものの中で、それほど遅れていません。緑の葉野菜には、かなりの量のビタミンBが含まれています。これらには、チコリ、ほうれん草、ロケット、フダンソウが含まれます。
卵、牛乳、ヨーグルト、鶏肉、牛肉、七面鳥などの肉、または鮭やマグロなどの魚は、かなりの量を提供することができます。
特定のビタミンB群に焦点を当てたい場合、特にビタミンB12は、肉、魚、卵、豆類、豆類、レンズ豆、ひよこ豆、オートミール、玄米、シリアル、パン、パスタ。ナッツ、醸造用酵母、ベリー、バナナなどの食品はビタミンB9の保因者のようです。
残念ながら、食品の保存と殺菌の過程、および小麦粉の精製の過程で、ビタミンBの大部分が失われます。だからこそ、私たちのアドバイスは、工業プロセスにさらされるものを避けて、常に毎日消費される生鮮食品を選択することです。
グループBのビタミンとそれらを入手する食品
グループBのビタミンの主な機能
神経系の機能
心理的機能
心臓機能
神経系の機能
正常な粘膜の維持
正常な赤血球の維持
正常な肌を維持する
通常の視力の維持
鉄代謝
酸化ストレスからの細胞の保護
疲労感や倦怠感の軽減
神経系の機能
心理的機能
正常な粘膜の維持
正常な肌を維持する
疲労感や倦怠感の軽減
ステロイドホルモン、ビタミンDおよびいくつかの神経伝達物質の合成と代謝
疲労感や倦怠感の軽減
通常のメンタルパフォーマンス
エネルギー代謝
神経系の機能
ホモシステイン代謝
タンパク質とグリコーゲンの代謝
心理的機能
赤血球の形成
免疫系の機能
疲労感や倦怠感の軽減
ホルモン活性の調節
神経系の機能
主要栄養素の代謝
心理的機能
正常な髪を維持する
正常な粘膜の維持
正常な肌を維持する
アミノ酸の合成
造血
ホモシステイン代謝
心理的機能
免疫系の機能
疲労感や倦怠感の軽減
細胞分裂
神経系の機能
ホモシステイン代謝
心理的機能
赤血球の形成
免疫系の機能
疲労感や倦怠感の軽減
細胞分裂
食品中のビタミンB：用量と過剰摂取
ビタミンBの推奨される1日量は主観的であり、人によって異なります。考慮すべき2つの要素は、体重と全体的な身体的健康です。バランスの取れた食事と正しい時間の健康的な生活に従うことで、ビタミンBの正しい摂取を促進することができます。
上記のすべての中でビタニンB12は、体にとって最も重要なものの1つであり、健康な若者と成人の場合、1日あたり約2マイクログラムを摂取する必要があります。妊娠中または授乳中の場合、これらの用量は増加します。医師または婦人科医にアドバイスを求めてください。
ビタミンBの過剰摂取の影響が何であるか疑問に思っている場合は、安心できます。水溶性であるため、過剰摂取は尿を通して体によって簡単に処分されます。
ビタミンB欠乏症に対処する方法
ビタミンBが不足している人は、深刻な病気につながる可能性のある一連の不均衡を有機体に持つ可能性があります。
たとえば、ビタミンB12の不足は、ビタミンB9の欠乏と同様に、貧血（赤血球の不足）につながります。一方、ビタミンB2が不足している被験者では、舌、口、耳、頬に病変があるリスクがあります。何をすべきか？明らかに、これらすべての場合において、サプリメントに基づいた治療法を評価する医師に連絡する必要があります。
