よく食べる：それが何を意味するのか、そして成功するための秘訣
「よく食べる」という考えは、体重を減らして食事をスリムにすることに関連していることがよくありますが、そうではありません。バランスの取れた食事は、とりわけ、身体的および精神的に健康で健康を維持するのに役立ちます。 、よく食べるという概念は、果物、野菜、または「リーン」として知られている製品以外のほとんどの食品を食事から排除することと混同しないでください。これらすべての誤解を踏まえて、本日は、健康的なライフスタイルを導き、それをルールの「習慣ではなく」例外にする方法を明らかにします。
しかし、始める前に、テーブルに絶対に欠かすことのできない食べ物が少なくとも10個あることを知っていましたか？
1.「すべての栄養素を含む食事
近年、その組成により、特定の種類の食品を大幅に削減または排除する人が増えています。たとえば、炭水化物は体重増加の「起源」にあるように見えるため、食事から「禁止」されていますが、タンパク質の量は痩身栄養素と見なされるため増加しています。本当に必要な場合は、これらすべてを忘れてください。 「よくそしてバランスの取れた方法で食べることの光学」に入るために。健康的な食事は栄養の原則を排除するものではなく、逆に、後者の多様性によって正確に決定されます。
したがって、パン、パスタ、米、ジャガイモなどの炭水化物は、私たち一人一人の食事に含まれている必要があります。まず第一に、これらの分子は主に私たちのエネルギー貯蔵に責任があり、第二に、それらは筋肉の発達において基本的な役割を果たします。
炭水化物と同様に、タンパク質も私たちの幸福に不可欠ですが、私たちはそれらを乱用してはなりません。あまりにも多くのタンパク質の消費は、通常、それらがあなたの体重を減らす原因になるという誤った信念によるものです。実際、タンパク質を食べることは、炭水化物を摂取することとカロリー的に同じです。過剰に摂取すると、心臓血管の問題、炎症、アシドーシスのリスクがあります。
したがって、よく食べることには、さまざまな食品を構成するすべての栄養素が含まれます。ビタミン、炭水化物、タンパク質、ミネラル、およびオメガ3などの良質の脂肪が議題に含まれている必要があります。
2.食べ物がどこから来ているかに注意を払う
適切な食品を選択することがよく食べるための鍵であり、これによって私たちは単に食品の種類を意味するのではなく、製品自体の品質と起源を意味します。したがって、健康的な食生活のためには、特に果物や野菜に関しては、0 kmの場合はさらに良い季節の食品のみを好む必要があります。実際、他の国から食品を購入すると、食品を消費するリスクがあります。原産地で非常に処理されており、多くの場合、スーパーマーケットの棚に熟して無傷で到着することを目的として使用される農薬や防腐剤で処理されています。一方、有機製品や周辺地域で栽培された製品は、より多くの栄養特性を保持し、不健康な物質を摂取するリスクを回避します。
3。1日5食の「ルール」
従来の3食よりも1日5食の方が良いことがわかっています。午前中と午後に1食ずつおやつを入れることで、空腹感を抑え、脂肪の生成を抑えます。砂糖は限られています。過剰です。栄養学者によると、理想は次のように1日のカロリーの割合を分割することです。
- 朝食：25％
- おやつ：10％
- 昼食：30％
- おやつ：10％
- 夕食：25％
スナックは、ヨーグルト、ドライフルーツ、果物と野菜のジュース、または果物など、さまざまな食品で構成できます。
4.トッピングの重要性
私たちは、健康的でバランスの取れた食事が、それに含まれるさまざまな食品に正確に基づいていることを見てきました。多くの場合、あなたの健康に悪いのは、料理そのものではなく、料理の仕方です。あなたが本当によく食べたいとあなたが出発点が調味料であるならば、あなたは使用するレシピに注意を払う必要があります。好まれるのはエクストラバージンオリーブオイルです。それは好ましい栄養組成を持っているからです。摂取しすぎてはいけませんが、少なすぎてはいけません。実際、何人かの人々は、油でさえあなたを太らせると考えて、どんな種類の調味料も食事から禁止しています。 -強力な抗酸化物質であるビタミンEが多く含まれているためです。
さまざまな料理に風味を付けるには、スパイスと芳香性のハーブに「はい」と答える必要がありますが、甘い料理の砂糖とおいしい料理のバターと塩は除外されます。後者は、実際にはまったく必要ありません：私たちが私たちの体に導入する食品は、すでに適切な量のナトリウムを自然に含んでいます。塩は、腎臓だけでなく心臓、血管にも有害である可能性がある物質ですと脳。
5.健康の「敵」
バラエティはよく食べることと同義ですが、体の健康に良くない食べ物があることを忘れてはなりません。まず第一に、いわゆる「ジャンクフード」について話します。これは、多くの場合、原産地で加工され、パッケージで販売されるすべての工業用食品です。ソーセージ、ソーセージ、脂肪肉、チップス、ポップコーン、スナック、その他の工業製品私たちの幸福の最初の敵です。特に高いカロリー率を持っていることに加えて、彼らは私たちが従うべき食事のバランスを崩す多くの飽和脂肪、塩、砂糖を含んでいます。
同様に、調味料を多く含む揚げ物や調理済み食品の摂取は避けてください。ホイルまたはスチームで調理するレシピが望ましいです。そうでない場合は、エクストラバージンオリーブオイルの軽いブラシだけで、いつでも焦げ付き防止の鍋を使用できます。
健康的な日替わりメニューの例
毎日のカロリー必要量は、年齢や男性か女性かなど、多くの要因に基づいて、人によって異なります。通常、成人は1日あたり約2000 kcalを必要としますが、減量ダイエットについて話している場合、この値は減少します。バランスの取れた低カロリーダイエットのメニューの例を次に示します。
朝ごはん：
- 緑茶またはコーヒーまたは低脂肪乳
- 卵白オムレツまたは生ハムまたは全粒粉ラスク
スナック：
- 緑茶またはハーブティー
- 果物および/または野菜またはジュースの遠心分離機
ランチ：
- エビとズッキーニの全粒粉パスタまたは野菜とチーズの玄米
- エクストラバージンオリーブオイルの小滴をまとったミックスサラダ
スナック：
- 緑茶またはハーブティーまたはコーヒー
- フルーツサラダまたは低脂肪ヨーグルト
晩ごはん：
- 白身のグリルまたは焼き鮭
- シリアルまたは全粒粉パンまたは野菜のグリルまたは茹でたジャガイモ
食べ物の量は個人によって異なります。通常、男性の場合、炭水化物の部分は約80グラムですが、女性の場合は約60グラムです。ただし、タンパク質の場合、成人男性の場合は約150〜170グラム、女性の場合は約130〜150グラムになります。
痩身かどうかにかかわらず、食事療法を行う前に、健康が最優先されるため、医師または専門家のアドバイスを求めることをお勧めします。
