早くて独創的で軽いランチの6つのアイデア！
すばやく独創的で軽いランチのアイデアをお探しですか？
昼食はその日のメインディッシュですが、オフィスですぐに食べなければならないことや、独創的なものが欲しいのですが、アイデアが少ない…少しバリエーションが豊富な6つのアイデアをご紹介します。インスピレーションは、特にキッチンで無駄にする時間があまりない場合、体重を減らしたい場合、または単にオフィスにいるときのランチタイムや町の外への旅行でも、オリジナルの料理を試したい場合に役立ちます。
想像力のピンチで、最もシンプルな料理でもより美味しくすることができる場合があります。
先に進む前に、私たちは良いことに加えて、私たちを太らせない貴重な食べ物のリストを提案します！
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1.軽くてオリジナルの最初のコースを選択します
おいしい、オリジナルで、おそらく軽い最初のコースを食べることは、素晴らしいランチのための素晴らしいアイデアです。通常のパッケージ済みソースを脇に置いて、想像力を解き放ってみてください！問題があまり時間がない場合は、冷たいパスタを準備してください：あなたはできます前夜や朝に用意して、冷蔵庫で快適に保存してください。特に美味しくないと思うなら、間違いです！マリネしたズッキーニにライムジュースを添えて、チェリートマト、セロリ、フェタで味付けしてみてください。立方体といくつかのミントの葉にカット：あなたはおいしいと感じるでしょう！
準備が同じくらい速く、超軽量で、簡単な昼休みに適しているのはライスサラダですが、特にソーセージ、ピクルス、チーズ、マヨネーズなどの古典的な調味料では正確に軽くないため、通常のサラダではありません...料理ゆで卵、にんじん、プリモセールチーズのキューブ、トマト、クルジェット、天然マグロ、小さなレモンなど、より健康的でありながら同じようにおいしい食材を使用しています。それから玄米を好む。
一方、非常にイタリアンのスパゲッティを好む場合は、この場合も繊維が豊富な全粒粉バージョンに焦点を当てます：チェリートマト、フェタ、良質のロケットペストを追加して、エクストラバージンオリーブオイル、アンチョビオイルで準備します、松の実とレモンジュース：あなたはその良さを感じるでしょう！
2.ビロードのような健康的でおいしいものにすべてを賭けます
特に寒い時期のクリームスープは、「ヘルシーでバランスの取れたランチ、そして軽いものに最適なソリューションです。さらに、適切な材料を選択すると、非常に貪欲になる可能性があります。たとえば、ポテトとアボカドをベースにしたクリームで、驚きと繊細さを兼ね備えたオリジナルの組み合わせです。非常に栄養価の高い料理であり（ただし、アボカドは脂肪が多いことを忘れないでください）、私たちの体に有益な性質があります。夏の間は冷やしてお召し上がりいただくのも良いでしょう。
秋の定番はカボチャのスープで、スパイスで遊んで元の方法で再訪できます。じゃがいもと白ねぎで準備し、黒胡椒、赤身のシナモン、ナツメグを加えます。次に、自家製パンとエクストラバージンオリーブオイルで作られたクルトンをいくつか追加すると、その良さを感じるでしょう！大麦やご飯を加えることで、スープを最初のコースに変えることもできます。
調理が非常に簡単で栄養価の高いひよこ豆クリームは、私たちのキッチンの典型的な料理です。ソテーを避け、エクストラバージンオリーブオイルの良い脂肪以外の脂肪を追加せずに、より軽いバージョンで準備することができます。最後に、オリジナルのタッチをお探しの場合は、新鮮なエビを加えたバリエーションをお試しください。鍋に白ワインを入れて炒めるだけで、最高の組み合わせになります。
3.簡単な昼食のアイデアは？オリジナルの「サラダ」を作ろう！
素敵なサラダは軽いランチの女王です。少し想像力を働かせれば、予想よりもはるかに退屈になることもあります...たとえば、キャベツ、チェリートマト、サーモン、松の実のサラダに何を言いますか？すべての超健康的でおいしい食材。この料理はカラフルで栄養価が高く、ミネラル、オメガ3、ビタミンが豊富です...これ以上何を求めることができますか？鮭は生でも燻製でも使用できますが、松の実は鍋で軽くトーストするとさらに美味しくなります！
もう1つの「おいしい」（そして満足のいく）サラダのもう1つのアイデアは、卵、パン、アーモンドなどのおいしい材料を追加することです。カリカリのローマ風サラダを使用し、アンチョビの切り身の油、トーストしたアーモンド、固ゆで卵、大きなパン粉をブレンダーに通し、少量の「d」油を入れた鍋でトーストします。美味しくなります！
甘酸っぱいものがお好きなら、生ハムと桃のグリルが新鮮で忘れられない味わいのオリジナルサラダです。必要なのは、ローストする熟した桃、立方体に切るハム、プリモセールチーズ、新鮮なロケットだけです。すべて塩、コショウ、油、バルサミコ酢で味付けします。
「おいしいサラダ」の他のアイデアは次のとおりです。ビデオのギリシャのレシピは次のとおりです。
4.エキゾチックな味わいのランチはいかがですか？
あなたは「エキゾチックな料理の愛好家ですか？」では、異なる文化の香りと食材を組み合わせたランチに焦点を当ててみませんか？たとえば、本物のラップをコーンに丸めて、マグロのマリネ、醤油、唐辛子をワカモレを加えて詰めた「ポケテマキラップ」を用意できます。詰め物には、クレッシェンザを使用して、すべてをゴマ油で味付けすることもできます。 。
もう一つのバランスのとれた栄養豊富な料理は、ほとんど何も入っていないベトナムのチキンサラダです。実は、ビーフン、鶏肉、生野菜（にんじんときゅうりを細かく切ったもの）に大豆もやしを加えて作っています。酢、ライムジュース、オイル、唐辛子、砕いたピーナッツをベースにしたソースをすべて身に付けます。
そして、スパイシーで燃えるような料理には、カレー豆腐をどうぞ！それを準備するには、2つの主要な材料に加えて、ココナッツクリーム、スプーン1杯のトマトソース、2つのピーナッツバター、醤油、そしてすべてに添えるご飯、できればタイまたはバスマティが必要になります。どうぞお召し上がりください！
5.ベジタリアンランチ：退屈ではありません！
ベジタリアン料理の世界には多くの（素晴らしい）驚きがあり、この場合でも、想像力はそれ自体を甘やかすことができます！たとえば、優れたカルボナーラパスタを作ることができます。信じられませんか？ビーガンバージョンと結婚するだけで、美味しくて非常に速くなります。パンチェッタの代わりに、セイタンを使用して短冊状に切り、鍋で焦げ目を付けます。次に、味付けをします。大豆クリームとターメリックのパスタ、コショウのピンチ、そしてあなたはその良さを感じるでしょう！
もう一つのおいしいアイデアは、特別なガスパチョのアイデアです。これは、材料として、チェリートマト、油中のピーマン、セロリ、バジル、羊のミルクリコッタ、トロペアオニオン、クルトンがすべてに付随する必要があります。これは、調理が簡単な、新鮮で繊細な料理です。そしてそれは多くの満足を与えます。
最後に、すべてのアボカド愛好家（そして周りにはたくさんあります）のために、卵とチャイブを入れたオーブンでアボカドを準備します。アボカドを半分に切り、石を取り除き、オーブンで塩とコショウで味付けしてから、卵を滑り込ませます半分ずつ、チャイブを振りかけます。すべてをオーブンで焼き、15分で完了です！
6.家の外でお弁当のアイデア
ランチパックの定番はサンドイッチで、準備が早く、あらゆる種類の実験に適しています。たとえば、アンチョビ、オリーブ、バターのつまみ、ソプレサ、ダッチチーズ、キャベツ、スモークサーモン、ロケット、クリームチーズなど、組み合わせは無限大です。私たちの記事からインスピレーションを得てください。
家から離れた場所でのすばやく軽いランチには、生のズッキーニサラダも非常に適しています。準備するには、スパゲッティのようにズッキーニを短冊状に切り（これを行うための特定の機械があります！）、刻んだヘーゼルナッツでドレッシングします。ゴルゴンゾーラおよび/またはリコッタチーズまたはパルメザンチーズのフレーク。すべて全粒粉クルトンと一緒に出されます。
そして、あなたが親愛なる古いサンドイッチを好むなら、ここにいくつかの非常に、非常に（おそらくあまりにも）独創的なアイデアがあります：
