おいしい朝食：一日をうまく始めるために何を食べるか
朝食はその日の最も重要な食事です。それは私たちに朝の残りの部分に直面し、夜の断食時間の一部を回復するために必要なエネルギーを提供します。このため、朝食をもう少し寝かせたい、急いで出勤したい場合でも、朝食を抜かさずに丁寧に対応する必要があります。
イタリアでは、ほとんどの人が、クロワッサンとカプチーノ、または単にコーヒーとビスケットを使った甘い朝食を好むようですが、今日では、いくつかの利点が見つかっているため、おいしい朝食が選ばれることがますます多くなっています。記事では、クラシックな朝食よりもおいしい朝食を選ぶ方が良い理由と、健康的なレシピを準備するためのヒントについて説明します。どの朝食を選んだとしても、これらの間違いをしないように注意してください...
甘いまたはおいしい朝食？
クロワッサン、ビスケット、ヨーグルト、シリアル、自家製ケーキ、ジャムまたはラスクのトースト、すべてカプチーノ、牛乳、コーヒー、お茶を添えて：通常、イタリア人はその日の最初の食事にこれらの食品の1つ以上を選択します。 「甘いものか塩辛いものか」というダイアトリブが勢いを増しており、朝の塩辛い食事のメリットを多くの人が認識しています。甘い朝食は心をリラックスさせる効果があるのですが、塩辛いものは爽快な感覚を放ちます。さらに、朝の空腹感を抑えるのに役立ちます。実際、血糖値を制御し、満腹感を長持ちさせ、健康に危険な「空腹感」を防ぎます。1日のさまざまな時間に私たちを捕まえます。 、それがあなたがダイエットをしていて体重を減らそうとしているならそれが強く推奨される理由です。
も参照してください
ヘルシーな塩辛い朝食
おいしい朝食を準備するには、多くの選択肢がありますが、健康を維持したい場合、または体重を減らすためにダイエットをしている場合は、慎重に食べ物と「健康的な食事」を選択する必要があります。朝に塩辛い食べ物を食べることは、紹介することを意味します一日の初めから、炭水化物だけでなくタンパク質も、昼食と夕食の間に必然的に量を減らす必要がありますが、スポーツをし、激しいトレーニングセッションに直面しなければならない人には大いに役立ちます。
コールドカットの摂取はお勧めしませんが、緑色のライトは卵、ブレザオラ、七面鳥または鶏の胸肉のスライス、スモークサーモン、フォカッチャ、全粒粉パン、野菜入りのおいしいパイ、ドライフルーツ、低脂肪ヨーグルトと交互に与えられます。いつものように、重要なことは、調味料や塩を誇張することなく、エクストラバージンオリーブオイルを好み、慎重にさまざまなレシピを変えて準備することです。
ヘルシーな塩辛い朝食のレシピ
1回の食事で適切な量の炭水化物、タンパク質、脂肪、さらにはビタミンやミネラルのバランスをとるために、健康的なおいしい朝食のレシピをいくつかお勧めします。
- パンとオイル：はい、最も簡単なレシピの1つは、早朝に食べるのが理想的です。オイルは厳密にエクストラバージンでなければなりませんが、全粒粉の場合はパンの方が優れています。これらの2つの食品を組み合わせると、適切な量のカロリーとエネルギーが得られます。
- シリアル、スモークサーモン、アーモンドを添えたパン：この場合も、全粒粉、ライ麦、さらには黒パンのスライスをお勧めします。塩を避けて、エクストラバージンオリーブオイルと少量のコショウですべてを味付けすることが可能です。
- スクランブルエッグ：一般的に、卵は朝食に最適なソリューションです。スクランブルエッグだけでなく、ゆで卵や半熟卵も調理できます。野菜、調理済みハムのスライス、または全粒粉パンを添えることもできます。トーストした。
- オムレツ：常に卵を主食としているオムレツは、朝遅くに朝食をとることができる人に最適です。野菜を加えて味を変えることができます。オーブンで調理することをお勧めします。脂肪。
- 全粒粉ベーグルとスプレッドチーズ：ベーグルは伝統的なパンの優れた代替品であり、シード付きシリアルなど、さまざまなバリエーションがあります。軽いスプレッドチーズ、サーモンとアボカド、ハム、さらには卵を使用して調理できます。
- フォカッチャ：伝統的なイタリア料理であるフォカッチャは、エクストラバージンオリーブオイルで調理されている限り、朝食に最適です。プレーンまたは詰め物のいずれかで、おそらく少量のトマトまたはチーズと一緒に食べることができます。
しかし、さまざまな食品を組み合わせることにした場合、健康に理想的なこの朝食はすべての伝統的なイタリア料理を選択しますが、通常はランチ、ディナー、またはスナックとして食べられ、朝早くはほとんど食べられません。飲み物としては、クラシックなコーヒーから冷たいミルク、フルーツジュースまでさまざまです。
イングリッシュブレックファーストまたはアメリカンセイボリーブレックファースト？
確かに、最もよく知られているおいしい朝食はアメリカンブレックファーストとイングリッシュブレックファーストです。前者の場合、甘いものとおいしいものの両方を食べることができますが、後者のバリエーションでは、卵とベーコンまたはベーグルをさまざまな方法で詰めたパンケーキが勝利します。特にサーモンと。一方、イングリッシュブレックファーストは、卵とベーコンは残りますが、ソーセージ、豆、きのこ、トマトのグリル、トーストが追加されます。どちらも、ヘルシーな朝食ではなく、豊富で豊富で、カロリーが高いです。そして砂糖は、私たちの味覚の「甘やかし」として、特に休日と週末に週に一度消費されます。