おいしくて作りやすいDIYスナック5つ
これらのレシピは子供のおやつに捧げられています。ご存知のように、彼らはスーパーマーケットの棚に群がるすべてのスナックが好きですが、染料、砂糖、過剰な脂肪が含まれていることが多すぎます。私たち親にとって、子供たちが私たちに頻繁に尋ねるこれらのスナックは、家庭で簡単な材料で再現できることを知っておくことが重要です。彼らは幼い頃から、学校から宿題、そして他の食事と同じように軽食が欠かせない食事となるスポーツへの取り組みに至るまで、毎日千の活動に従事しています。
子どもたちは常に新しい活動やアイデアを通じて刺激を受ける必要がありますが、独自の状況を作り出すのは簡単ではない場合があります。だから、おやつとして食べられるお菓子の準備に参加してみませんか？時々、子供たちと一緒に食事を準備することで、子供たちを楽しませ、興味をそそり、健康的なおやつを食べる機会を与えることができます。
アイデアはシンプルです。おやつの準備に参加し、誇りを持って着る小さなシェフのエプロンを購入することもできます。私たちは彼らをこね、小麦粉で遊んで、道具を渡すかクッキーを作るように頼みます。説明してください。私たちは、彼らが食べられるおやつを準備しており、積極的かつ非常に積極的に参加します。このようにして、私たちは彼らを幸せにし、楽しい午後を過ごすことができ、健康的なおやつを食べる可能性もあります。 、健康に害を及ぼさない成分を使用して、注意深く準備されています。
選択したおやつを子供たちと一緒に準備し、しっかりと閉じたブリキの箱に保管することに週半の午後を捧げることができます。そうすれば、子供たちは数日間持ちこたえ、子供たちと一緒に料理をするのはとても楽しいことです。私達はまた私達が私達の小さいものに何を提供するかについて確信します。
美味しくて作りやすいおやつをご紹介します。
1.キャロットケーキ
キャロットケーキは、健康的なエネルギーを高めることができるため、最も栄養価が高くおいしいスナックの1つです。これらのスナックは、成分の中にオレンジやニンジンが含まれていることを考えると、最も難治性の子供でも果物や野菜のかなりの部分を食べる方法になります。
成分 （12ケーキ用）：
-4人参
-米粉180g
-アーモンドとヘーゼルナッツの粉90g
-165gのサトウキビ
-海塩1つまみ
-室温で2個の卵
-ベーキングパウダー1袋
-エクストラバージンオリーブオイル70g
-オレンジジュース120g
-バニラビーンズ1個
準備:
卵と砂糖が非常に泡立って透明になるまで、高速で叩きます。一方、ブレンダーでみじん切りにんじん、油、オレンジジュースを混ぜ合わせ、非常に細かく混ぜ合わせます。ふるいにかけた小麦粉、ベーキングパウダー、バニラポッドの種を追加します。スパチュラで混合して2つの化合物を組み合わせ、半球のシリコン型またはマフィン型に注ぎます。各型の3つだけを充填するように注意してください。予熱したオーブンで170°Cで30分間焼き、冷まして型から外します。
チョコチップを使ったおいしいロリポップを子供たちと一緒に作る楽しいレシピです！
2.ヨーヨースナック
溶かしたチョコレートだけでなく、フルーツやジャムで満たされる2層の柔らかさ。ここでは、ヘーゼルナッツクリームを使った最も有名なバージョンです。
成分 （お菓子10個分）：
-小麦粉90g
-室温で3個の卵
-砂糖90g
-ベーキングパウダーの1/2袋
-ダークチョコレート50g
-バター1つまみ
-ヘーゼルナッツスプレッド大さじ6
準備:
プラネタリーミキサーで、卵がよく膨らんで泡立つまで、砂糖で卵を約6分間叩きます。ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを加え、へらで非常に広い円を作ります。その間、バターのつまみで湯煎でダークチョコレートを溶かします。滴る鍋をパーチメント紙で覆い、スプーン一杯の生地を置き、オーブンで上がるので、丸い形にし、生地の間隔を空けます。 170°Cで約8分間焼きます。冷めたら、サンドイッチのように広げられるクリームを詰めます。先端の細い注射器に、流動性のあるチョコレートを入れ、それらを区別する有名な横線でヨーヨーを飾ります。
3.チョコレートチップサンドイッチ
これらのチョコレートチップを詰めたサンドイッチは、大人のお気に入りにもなります。あなたが望むなら、あなたは滴のないバージョンを準備することができます...それであなたは塩辛い材料で満たされる半甘いサンドイッチを持っているでしょう。
成分 （12ブリオッシュ用）：
-バター50g
-麦芽小さじ1
-小麦粉350g 00
-ブラウンシュガー大さじ5
- 1つの大きい卵
-室温で100mlのミルク
-室温で90mlの水
-海塩5g
-5gのドライイースト
-チョコレートチップ50gまたはダークチョコレートのかけら-オレンジピール
準備:
まず、水に溶かした酵母を、プラネタリーミキサーで小麦粉と麦芽の3分の1と混ぜ合わせ、よく混ぜて、パン種または一種の前生地を準備します。ボウルに蓋をして、容量が2倍になるまで休ませます。ミルク、砂糖、卵、小麦粉を加え、プラネタリーミキサーの泡だて器で、生地が弾力性があり、しっかりと張られるまでこねます。バターを小片と塩に加え、数分間混ぜ続けます。最後に、オレンジの皮を風味に加え、現在冷凍庫に入れられているチョコレートの滴または小片をよく混ぜ、ボールを形成し、2倍になるまで覆います（約3時間）。約80gのボールに成形します。それぞれ、オーブントレイに置き、少量の卵黄とミルクでブラシをかけます。サンドイッチをさらに30分間休ませ、もう一度ブラシをかけ、170°で約15分間焼きます。
4.スナック天国
スーパーマーケットの冷蔵庫のカウンターにあるおやつを思い起こさせる、クラシックなトルタパラディソのミニバージョン。それらは非常に単純です：粉砂糖で覆われたクリームの詰め物が付いた柔らかいスポンジケーキ。あなたの子供はそれを気に入るはずです。
成分 （5ケーキ用）：
-4個の卵
-グラニュー糖150g
-小麦粉70g 00
-片栗粉70g
-未処理のすりおろしたオレンジの皮
充填用：
-粉砂糖4cc
-デザート用クリーム200g
-マスカルポーネ200g
準備:
砂糖とすりおろしたオレンジの皮で卵を約10分間叩きます。ふるいにかけた小麦粉を加え、卵がしぼまないように大きく動かしながらやさしく混ぜます。160℃で約30分焼きます。スポンジケーキを冷まし、その間に詰め物を準備します。砂糖とマスカルポーネをクリームに入れます。5分かかります。スポンジケーキをナイフで半分に分け、ベースにクリームの層を入れ、スポンジケーキの残りの部分を置き、最後に粉砂糖を振りかけます。単一部分の長方形にカットして提供します。
5.満たされたチョコレートクッキー
チョコレートに情熱を注いだすべての人に理想的な、チョコレート入りのココアショートブレッドスイーツ。全粒粉と黒糖を使ってペストリーのざらざらした外観を作ることにしましたが、より滑らかなペストリーがお好みの場合は、白い小麦粉と粉砂糖を使ったバージョンを選択してください。
成分 （12ビスケット用）：
-全粒粉200g
-低脂肪ココア40g
-コールドバター150g
-全卵1個
-1卵黄
-黒糖90g
-ベーキングパウダーの1/2袋
-ダークチョコレート100g
-バター1つまみ
準備:
ミキサーで、ふるいにかけた小麦粉とココアを混ぜ合わせ、砂糖とバターを立方体に切り、砂の混合物が得られるまで作業します。この時点で、卵黄と卵全体を追加し、コンパクトになるまで作業します。数分かかります。ペストリーを手で圧縮し、ラップフィルムで包み、冷蔵庫で30分以上休ませます。その間、バターのつまみで湯煎でダークチョコレートを溶かします。冷ましてください。ペストリーを0.5cmの厚さに伸ばし、6 cmのペストリーカッターでディスクを作り、それぞれの中央にスプーン一杯の溶かしたチョコレートを置きます。まるで丸いラビオリのように、各ディスクを同じサイズの別のディスクで覆い、中身が出ないように端を結合します。滴る鍋をベーキングペーパーで覆い、その上にグリスビーを置きます。 180°Cで約15分間焼き、冷まします。
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