まったく新しい方法でそれらを楽しむためのマメ科植物の5つの利点！
マメ科植物の利点は多く、広く認識されています。野菜でもシリアルでもないが、さやに囲まれた種子であるこれらの野菜由来の食品は、実際には非常に優れた栄養特性を持っているため、「バランスの取れた健康的な食事」に欠けることはありません。リストビーンズ、エンドウ豆、ブロードビーンズ、ひよこ豆、レンズ豆、大豆、ルパン、シセルチー、キャロブビーンズを失敗することはできません。
キッチンでは、でんぷん質の組成のおかげで、高タンパク質含有量を提供しながら、シリアルやジャガイモの代わりに非常に適しています。さらに、マメ科植物の脂肪は少なく、良質であるため、優れた食事療法であり、おいしいものです。それらはまた繊維、ミネラル塩（それらは非常に大量の鉄、カリウムおよびリンを含む）およびビタミン、まず第一にチアミンB1、ナイアシンPP、葉酸およびビタミンHが非常に豊富です。
しかし、それだけではありません。マメ科植物を私たちの幸福に欠かせない食べ物にする5つの利点と、まったく新しいおいしい形でマメ科植物を楽しむためのちょっとしたアドバイスをご紹介します。
1.マメ科植物は悪玉コレステロールに対して作用します
悪玉コレステロールを管理することは不可欠であり、そうするためには、テーブルからすぐに始めなければなりません。しかし、コレステロールが豊富な食品は単に避けるべきではありませんが、一定の一貫性で血中レベルを下げるのに役立つ食品を摂取するのも良いでしょう。
これらの中で、マメ科植物は最初の場所にあります。実際、豆、レンズ豆、エンドウ豆は繊維が非常に豊富で、腸に無傷で到着するとコレステロールの吸収を減らすことができます。実際、毎日マメ科植物を摂取すると、心血管系の問題にうんざりしている。
2.彼らは疲れや疲労に対する助けです
私たちが予想したように、マメ科植物は多くのミネラル塩、まず第一に鉄を含んでいます。鉄は私たちの体に不可欠です：それは私たちがヘモグロビンを形成するのを助け、血中の酸素の輸送を可能にします、言い換えれば、それは私たちが健康で強いままでいることを可能にします。多くの女性によく見られる状態である鉄欠乏症は、実際、疲労感や倦怠感を引き起こし、最も重要なケースでは貧血につながる可能性があります。健康を維持し、健康を維持するには、1日あたり9〜20mgを服用するとよいでしょう。倦怠感に基づく食事療法は私たちを助けることができます！まさにこの特性のために、倦怠感は交互にまたは同じ肉の代わりに食べることができます。
3.ヘルシーなだけでなく、味わいもいっぱい！
マメ科植物は栄養価が高いだけでなく、美味しいです！信じられませんか？まったく新しい形で味わってみてください。バリラは最近、レグモッティを市場に投入しました。これは、米棚のスーパーマーケットで今すぐ見つけることができる本当に絶妙な斬新さです。これらは100％マメ科の小麦粉から作られたおいしい穀物で、繊維とタンパク質が非常に豊富で、独特で繊細な風味があります。たった9分で出来上がり、家族みんなで温かい料理と冷たい料理の両方のレシピで楽しむことができます。
Barilla Legumottiには、赤レンズ豆とエンドウ豆、赤レンズ豆とひよこ豆、赤レンズ豆、ひよこ豆とエンドウ豆の3種類があります。それぞれの穀物は異なる色の単一のマメ科植物に属しており、目でも楽しむことができる、健康的で陽気な結果をもたらします！ 「カラフル」な見た目と美味しさで、お子様にも大人気の一品です。百聞は一見に如かず！
しかし、どのようにそれらを調理して最もおいしいミックスを作成するのですか？ Legumottiは、野菜、魚、軽い調味料と一緒に食べるのに理想的で、超軽量でヘルシーな料理を生み出しますが、パナッシュと風味に満ちています。たとえば、変種の赤レンズ豆とエンドウ豆は、野菜、特にピーマンとナスに最適で、美味しくて決定的な味の料理になります。そして、次のビデオでは、レシピを提案します。
一方、赤レンズ豆とひよこ豆を選択した場合は、トマトとズッキーニの組み合わせを試すことができます。これは、シンプルでありながら常においしいレシピです。
最後に、次のビデオで見ることができるように、赤レンズ豆、ひよこ豆、エンドウ豆を使ったレグモッティは、ブロッコリー、ニンジン、ロケットを添えると、健康的でありながら風味が豊富なため、最高の価値があります。要するに、あなたが好むすべての組み合わせを試してみて、あなたの想像力に触発されてください：あなたは最も難しい味覚さえ満足させる多くの健康的でおいしいレシピを発見することができます！
4.満腹感を高め、グリセミック指数が低い
マメ科植物は炭水化物の供給源ですが、繊維含有量が高いため、グリセミック指数も低く、白い小麦粉、米、ジャガイモに含まれるものよりもはるかに低くなっています。これは、血糖値の制御を維持し、インスリンスパイクの可能性を減らし、満腹感のレベルを上げて延長できることを意味します。このようにして、食後に空腹を感じたり、不健康でカロリーに満ちたお菓子、スナック、スナックの誘惑に陥ったりするのを防ぐことができます。マメ科植物をベースにしたおいしい食事は、私たちの体に良いだけでなく、私たちの体型にも役立ちます！
5.彼らは健康を保つのを助けます！
マメ科植物が非常に豊富な繊維がどれだけ私たちの身体的健康の基本であるかはすでに見てきました。彼らは私たちが正常な腸の規則性を確保するのを助け、また私たちを健康に保つのを助けます。実際、繊維は腸がより少ない液体とより少ない脂肪を保持するのを助け、それにより重さと腫れの危険を回避します。マメ科植物はまた、水分保持を打ち消すことができるいくつかのアミノ酸を含み、傷やセルライトに対しても効果的に作用します。この目的に特に効果的です。赤レンズ豆は、鉄分が豊富で、これまで見てきたように、血液中の酸素の輸送を促進するミネラルです。
要するに、健康的でおいしいだけでなく、彼らはラインの貴重な味方でもあります！食物繊維が豊富な他の食品があります。特に、保持力や腫れと戦うのに適しています。
バリラとのコラボレーション
