典型的な食べ物で作られた世界地図。イタリアからオーストラリアまでの写真を見てください
写真家の彼はヘンリー・ハーグレイブスです。フードスタイリストの彼女はケイトリン・レビンです。彼らは一緒に、彼らを最もよく表す食品を使用して作成された、特定の地理的位置の美しい一連の地図であるカラフルな「食品マップ」を作成しました。
「これらの地図は、食物が世界中をどれだけ移動したかを示しています。トマトはアンデスと南アメリカに自生していることはわかっていますが、イタリアは現在、トマトの女王です。エビを「オーストラリア？フランスに行ってチーズと一緒にバゲットを食べる？そして何よりも、ほんの一握りの香りのよいライムを使わずに美味しいブラジルのカイピリーニャを作るのは誰ですか？」と関連付けない人はいますか？ 二人は言う。
©ヘンリーハーグリーブス フードマップ：イタリア も参照してください
これらのオリジナルショットの「メイキング」もここにあります。
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