ポテトとオニオンのロスティ：おいしいポテトパンケーキの作り方！

この料理は前菜として最適で、友達との食前酒に最適です！スイス原産のレシピ「ポテト・ロスティ」とも呼ばれる2つ目のコースまたはおかず。夕食を美味しくて独特の味わいにする、おいしくて歯ごたえのあるパンケーキ！
カリカリで美味しいポテトパンケーキの作り方を一緒に見てみましょう！

成分：

じゃがいも7個
玉ねぎ3個
卵1個
小麦粉大さじ3
コショウと塩
油

方法：

ステップ1：ナイフまたはジャガイモの皮むき器を使用してジャガイモを洗って皮をむきます。細かくすりおろし、余分な水分を取り除きます。玉ねぎも切って！
ステップ2：小さじ3杯の小麦粉、1個の卵、塩、そしてコショウを振りかける。ボウルにすべてをよく混ぜます。
ステップ3：鍋に油を炒め、調理したての準備の大さじ4を置きます。
ステップ4：パンケーキの片面をよく茶色にし、裏返し、反対側を茶色にします。これらのおいしい料理を調理するのに数分しかかかりません！
ステップ5：化合物がなくなるまで最初からやり直します。
ステップ6：パンケーキをサービングプレートまたはサラダのベッドに配置します！ヨーグルトソースやマヨネーズと一緒にお召し上がりいただけます。

これらのおいしいポテトバイトは、食前酒や貪欲で食欲をそそる前菜に最適です。おかずとしてもお召し上がりいただける方もいらっしゃいます！味とサクサク感がたまりません！それらはオーブンと揚げた鍋の両方で、または焦げ付き防止の鍋を使用して油の小滴で調理することができます。軽い料理のために、各パンケーキに油を一滴垂らしてオーブンでこれらの特産品を焼くことができます。多くのバリエーションがあります：いくつかは準備に玉ねぎを追加し、いくつかのズッキーニ、いくつかのベーコンまたは調理されたハムの立方体。塩味が少なく、強烈な味がするように、細かくスライスしたスペックスライスまたは生ハムを追加してみてください。クラシックバージョンには、ジャガイモ、ローズマリー、塩、油が含まれます。代わりに、私たちが用意した代替品は、完璧なバッターを調理するのに役立つタマネギと小さじ3杯の小麦粉を追加することです！消費するズッキーニがある場合は、この準備に追加できます。調理後すぐに、遅くとも数時間後にそれらを消費することをお勧めします。長期間保存すると、歯ごたえと初期の味が失われます！風味を高めるために、ヨーグルトやマヨネーズソースを添えて、これらのモーゼルをさらに美味しくすることができます。自宅でヨーグルトソースを準備するには、低脂肪ヨーグルト、チャイブ、塩、黒またはピンクペッパーを振りかける必要があります！一方、マヨネーズを調理するには、卵黄、油、酢、またはレモンが必要になります。それだけでなく、プレートにサラダの葉を添えて飾るこれらのおいしいパンケーキを提供することもできます。パンケーキの上に小さじ1杯のヨーグルトソースと飾り用のスモークサーモンのくさびを追加してみてください。フェンネルの房と彼らは準備ができています！友達や親戚を驚かせたり驚かせたりする、素早く簡単なレシピです。ポテトパンケーキを調理したら、キッチンペーパーで覆って保温し、余分な油を乾かします。いい味！