フリゼルの調味料の8つのアイデア:簡単でフレーバーのレシピがいっぱい!
フリセラ(またはナポリやカラブレーゼのフレセラ)は、デュラム小麦または大麦をオーブンでトーストした(つまり2回調理した)大きなタラーリで、数滴の水と少量のオリーブオイルで蘇ります。好みに応じて、多かれ少なかれカリカリにそれらをむさぼり食うために、私たちがそれのように感じるときはいつでもフリーズ。
夏の間は、あらゆる機会にそれらをむさぼり食うのに適しています。ランチとディナーを1皿として、午後のおやつとしてだけでなく、「野外での食前酒」にも最適です。
トマトを使ったクラシックなフリセラから、イチゴを使った驚くほど甘いバージョンまで、フリゼルを味付けするための8つのおいしいレシピを以下に提案します。これらのレシピを準備するために、ミニフリゼルを選択しました。
1.トマトフリセラ:素晴らしいクラシック!
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霧雨の下でフリゼルを湿らせ、さいの目に切ったトマトで覆い、エクストラバージンオリーブオイル、バジル、塩で味付けします。もう少し風味を加えたいですか?新しい材料を追加します...
以下では、トマトをすばやく完璧にカットするためのすばやく簡単な方法を見つけることができます!
2.トマトとアンチョビのフリゼル
トマトのフリゼルにもっと強い風味を与えたい場合は、アンチョビを追加するだけです!
すすいで塩や油を取り除き、トマトの上に転がします。
新鮮でおいしい野菜のおかずを選んで、フリゼルを味付けしてみませんか?これが完璧なベジタリアンフリゼルドレッシングの簡単なレシピです!
3.トマト、マグロ、赤玉ねぎのフリゼル
古典的なトマトフリセラの最新バージョン:オリーブオイルと赤玉ねぎのスライスに小さなマグロを追加します。
あなたは何の良さを見るでしょう!
4.ピンクソースのエビとフリゼル
古典的なトマトのフリセラを少し残してみましょう...海に向かって乗るために行きましょう!
以下を混ぜてピンクソースを作ります。
- ケチャップ
- マヨネーズ
-ウスターソース
- 塩とコショウ
ピンクソースにエビを加え、フリゼルを味付けします。レモンの小片で飾ることで仕上げることができます。
5.ベーグルのようなサーモンフリゼルとフィラデルフィア
アメリカ製のこのバージョンでは、フリゼルラインはベーグルに扮装しています。
それらを作るには、湿らせたフリゼルにフィラデルフィアのようなチーズを広げます。
きゅうりのスライス、スモークサーモンの2つの立方体を追加し、小さなネギで飾ることで終了します。
6.リコッタチーズとズッキーニのフリゼル
これらのフリゼルは、リコッタの風味を豊かにするミントのおかげで非常に新鮮な風味を持っています。
レシピはとてもシンプルです。リコッタチーズと細かく刻んだフレッシュミントを使ったクリームを用意します。
オリーブオイル大さじ1を入れた鍋で非常に小さな立方体にカットしたズッキーニを茶色にします。次に、リコッタチーズとズッキーニ鍋でフリセラを味付けします。そして出来上がり!
7.ワカモレフリゼル
最新の香ばしいフリセラには、ワカモレのようなアボカドソースがトッピングされています。
準備はとても簡単です。アボカドの果肉をすりつぶします。刻んだトマト、少量の塩、1つまみの唐辛子(またはタバスコ)、少量のレモンジュースで味付けします。
ワカモレをフリゼルの上に広げ、赤玉ねぎのスライスをのせます。
8.甘いイチゴフリセラ
食前酒からデザートまでフリゼルを使うには、これが完璧なレシピです!
ベースはフィラデルフィアタイプのチーズで作られ、砂糖のピンチで甘くされています。
スライスしたイチゴとバルサミコ酢のクリームを数滴加えます。バルサミコ酢しかない場合は、シロップのように濃くなるまで弱火で調理します。
イチゴはまた、新陳代謝を促進し、体重減少を促進するのに最も適した食品の1つです。以下の他のものをチェックしてください:あなたはそれらのいくつかを超美味しくて想像力豊かなフリゼルに使うことができます!