好奇心：フルーツの香りが新しい美しさの秘密です！
ある研究によると、私たちのラインには特定の料理で身を包むことが賢明であり、理想は特に果物の香りです。
減量ソリューションに関しては、新しい研究が毎日公開されており、一度だけ...通常とは異なる研究があります！ディジョン大学の研究者は、果物の匂いが私たちに健康的な食品を好むように促すことを示しました。フランスのウェブサイトTopSantéからのレポート。この結論に到達するために、科学者たちは食事中のコミュニケーションに焦点を当てた研究のために、115人の男性と女性を集めました。
実際、参加者は2つのグループに分けられました。最初のものは、梨の香りが残っている部屋で閉じられました。二つ目は、無臭の部屋です。ほぼすぐに、後者は新しい部屋に移動するように招待され、そこで前菜、メインコース、デザートを選択する必要があり、それぞれに2つのオプションがありました。利用可能なスターターは、すりおろしたにんじんまたはハム、メインコースのラザニアまたはサーモンと野菜のリゾット、そして甘いブラウニーまたはリンゴのコンポートでした。
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科学者たちはスターターとメインコースに関して大きな違いを観察しませんでしたが、デザートに関しては、ナシの匂いを嗅いだ人々が断固としてリンゴのコンポートを選んだと説明しています。研究は証拠です。果物の香りが無意識のうちに食べ物の選択に影響を与え、果物ベースのデザートに私たちを導くことができるという科学的».
どんな果物に賭けますか？
スーパーフルーツとも呼ばれる、抗酸化物質（およびビタミンC）が豊富な果物に焦点を当てることは常に良いことです。この中には、イチゴ、ライチ、アプリコット、黒と赤のスグリ、ブルーベリーだけでなく、ザクロ、マンゴスチン、ゴジベリーなどの他のよりエキゾチックなものもあります。さまざまな果物のORACインデックス（酸素ラジカル吸収能）。栄養を扱う多くのサイトで入手できます。しかし、心配しないでください。すべての果物は良好であり、それが本当に長寿の秘密を隠している場合、トリックは常に同じです。 ：できるだけたくさん食べて、新鮮に保ちましょう！