スターシェフの秘密は何ですか？ Taste of Roma2014でそれらを発見してください

9月18日から21日まで、ローマの街は鍋やフライパンのリズムに合わせて活気づきます。オーディトリアムパルコデッラムジカでは、ローマで最も評価の高いレストランが署名し、作った素晴らしい料理を味わうことができるキッチンに捧げられたイベント、Taste of Rome2014が開催されます。

©tasteofroma.it

永遠の都のレストラン経営者が作った料理を味わい、魅了されることは、イベント中に実行できる活動の1つにすぎません。 Taste of Romaは、実際、フード＆ワイン愛好家に捧げられた本当の遊び場です。ここでは、スターシェフのパフォーマンスを見て、この分野で最も偉大な人の秘密を学ぶことができるインタラクティブな料理教室に参加できます。

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2014年版では、世界中のシェフにも門戸を開いています。料理番組や料理教室のおかげで、バランス、エレガンス、そして狂気のピンチを組み合わせた料理を作る秘訣を学ぶことができます。

• ハインツベック：LaPergola-Hotelレストランの有名なシェフが彼のフォロワーを紹介します 生徒l "彼の料理をユニークにする食材の選択における細部への注意、プレゼンテーションの完璧さ、品質。木曜日18日と金曜日19日の料理学校。
• シェフルビオ：ゲストもっと 反逆者 of Taste of Romaは、特別なBGMで「脂っこい」品質を調理する方法を示します。金曜日19日料理学校。
• Arcangelo Dandini：人気のある料理と、高品質の食材を選択して適切な品格を与える方法に焦点を当てたパフォーマンス。土曜日20日料理学校。
• Francesco Fichera：今回は、明確で独特の食感と風味を決して忘れることなく、技術と花火を組み合わせた料理に焦点を当てています。料理学校土曜日20。
• Gino Sorbillo：ナポリのシェフが、本物の伝統的な食材と新しい高品質の製品を組み合わせて、折衷的で創造的な方法でピザを再解釈する方法を紹介します。金曜日の料理学校19。

Taste of Roma 2014への参加方法と料理コースの完全なカレンダーについては、tasteofroma.itにアクセスしてください。