電子レンジは悪いですか?払拭するための誤った神話

今や私たちのキッチンの必需品である電子レンジは調理プロセスをスピードアップし、これらの忙しい時代には、本当の天の恵みです!しかし、電子レンジで調理すると健康に害を及ぼす可能性がある、または健康に害があると言う人もいます。一緒に使用することについての疑問をすべて取り除きましょう!

ただし、まず最初に、このアプライアンスがどのように機能するかを調べてみましょう。食品を加熱するための電子レンジは、放射や伝導のプロセスではなく、マイクロ波スペクトルで放出される電磁場を使用します。その結果、熱は最外層から最内層に均一にではなく伝達されますが、食品ははるかに速く加熱されます。

マイクロ波の使用は有害である、または腫瘍を引き起こす可能性さえあると言う人がいます(そして私たちのビデオが説明しているように、私たちは癌に関する情報がどれほど重要であるかを知っています)...知っておくべきことすべてを一緒に見つけて払拭しましょう困惑。

電子レンジは悪いですか、それとも危険ですか?

電子レンジは本当に危険ですか?電子レンジがアプライアンスから漏れる可能性があることを心配している場合は、安心してください。オーブンには常に保護ケーシングと金属メッシュがあり、漏れの可能性をほぼ完全に制限します。オーブンのドアがひどくへこんでいる場合にのみ心配し始めてください。その後(または改ざんの場合)、リークが発生する可能性があります。

電子レンジは、ワイヤレスネットワーク信号、ペースメーカー、またはその他の電子機器に干渉しないため、心配する必要はありません。

懸念の唯一の原因は火傷の危険性である可能性があります。オーブンから食品を取り出すときは常に注意してください。特に、食品自体に比べて非常に高温になる可能性のある容器内で加熱する場合は注意が必要です。

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電子レンジ調理は食品に影響を与えますか?

もう1つのよくある懸念は、これです。電子レンジで調理すると、「加熱されている食品に含まれる栄養素が変化する」可能性があります。

研究によると、この懸念は根拠がないだけでなく、実際には-確かに-マイクロ波はビタミンCとBの安定性へのダメージが少なく、グリルなどの他の料理よりも炭化水素とヘテロサイクリックアミンの生成が少ないようです。だからあなたは安全な側にいることができます!

マイクロ波を使用すると、腫瘍の発症を促進できますか?

これ以上の誤りはありません。科学的研究により、「AIRC(Italian Association for Cancer Research)」によって報告されたように、マイクロ波とラジオのような無線周波数との間に関係はなく、それらはシールドされていることが確認されています。ドアが適切に閉まらないと、(生地が熱くなるため)潜在的に危険になる可能性がありますが、動作中に長時間ドアの近くにいる場合に限ります。だからあなたは安らかに眠り、完全に安全にあなたの電子レンジを使い続けることができます!たぶん、癌を予防するのに役立つこれらの食品のいくつかを再加熱するために...

この件に関する詳細と安心感については、AIRCのWebサイトを参照してください。

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