新しいウェルネスエリキシルであるケフィアの7つの利点
ケフィアはコーカサスを起源とする発酵飲料であり、最近では奇跡的な飲料として西洋にも広まっています。この理由は、カルシウム、リン、マグネシウム、亜鉛、ビタミンB群、ビタミンK、かなりの数の乳酸発酵物などの栄養素の含有量が高いため、ヨーグルトの代替品として最適です。ケフィアのすべての利点を発見した後、私たちはあなたが家でそれを準備することを楽しみにしていないと確信しています！
1.ケフィアは免疫システムを刺激します
ケフィアには、ビオチンや葉酸など、免疫システムを助け、細胞を保護するさまざまな栄養素が含まれています。を含むプロバイオティクスの高含有量 ラクトバチルスケフィア この飲み物にのみ存在し、次のような有害な細菌の増殖から体を保護します大腸菌。さらに、ケフィランと呼ばれる多糖類の存在は、カンジダなどの真菌感染症と戦うのに役立ちます。
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2.ケフィアは骨粗鬆症と戦う
骨粗鬆症は、体内のカルシウムの不足または吸収不良による骨格の劣化を伴う病気です。残念ながら、特に閉経後の犠牲者の大多数は女性です。ケフィアは、カルシウムの摂取だけでなく、このミネラルの吸収を高めるために不可欠なビタミンK2の存在のおかげで、この病気と闘うのに役立ちます。さらに、リンとマグネシウムは全体的な骨の健康を改善するのに役立ちます。
3.ケフィアは消化を改善します
腸内に存在する善玉菌は、生物全体の健康に欠かせないことが知られています。ケフィアは細菌叢のバランスを回復するのを助け、より速い消化と同化を可能にします。この飲み物は、抗生物質の投与後に自分自身を回復するのに実際に理想的です。
4.ケフィアは抗発癌性です
ケフィアは、癌細胞の成長と健康な細胞の病気の細胞への変換を打ち消すようです。実際、カナダの研究によると、ケフィアは乳がんの原因となるがん細胞を56％減らすことができます。
5.ケフィアはあなたに体重を減らしさせます
細菌叢は食物を消化するのを助けるだけでなく、ビタミンKやBビタミンなどの重要なビタミンを合成するのにも役立ちます。栄養素の不十分な吸収と慢性的な炎症状態は肥満のリスクを高めます：これがケフィールが体重を打ち消すための有効な味方である理由です利得。ケフィアに含まれるケフィランはまた、血圧を下げ、血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。
6.ケフィアは肌の外観を改善します
にきび、乾癬、湿疹は、腸内細菌叢の不安定性によって引き起こされる可能性があります。豊富なプロバイオティクスを含むケフィアは、日焼けや皮膚の発疹の場合に、皮膚のバランスを取り戻し、治癒プロセスを加速するのに役立ちます。要するに、幸福の味方であることに加えて、ケフィアは潜在的な美の秘薬です。
7.ケフィアは乳糖不耐症を減らします
いくつかの研究は、ケフィアがアレルギー反応を引き起こす炎症を軽減できることを示しています。実際、多くのアレルギーは腸内の良性細菌の不足によって引き起こされていると考えられています。この問題は、この飲み物を定期的に摂取することで解決できます。乳糖不耐症にも朗報です。ケフィアはこの糖を乳酸に分解し、乳製品の消化率を高めることができるようです。
