日付：中東の甘い果物の特性と利点
体に役立つ物質が豊富なナツメヤシは、適切な量のエネルギーを提供できるという主な特性の中にあり、特にトレーニングの前後にスポーツをする人に役立ちます。記事を読み続けて、この非常に頻繁に過小評価されている果物について詳しく調べてください。ただし、最初に、別の種類の果物である赤い果物の有益な特性を以下に示すビデオを残します。
日付とは何ですか？
ナツメヤシの有益な特性が発見された北アフリカと南西アジアの典型的な日付です。それは何世紀にもわたって中東の人々の食事の不可欠な部分であり、人間の健康に大きな利益をもたらす、利益に富んだ甘い果物です。果実は楕円形で、典型的な長さは約3cmです。さまざまな品種があり、今日では約400種類が栽培されていると推定されています。新鮮な日付は、消費される前に、通常、天日で乾燥されます。砂糖の濃度を上げると、同じものをよりよく保存し、与えることができます。心地よい味。甘い。
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ナツメヤシの特性、カロリー、栄養価
ナツメヤシには大量の砂糖が含まれています。製品100グラムあたり30グラムを超える砂糖で、約128カロリーを提供します。これは、日付が適切な食事の果物ではない主な理由を説明しています。それどころか、タンパク質と脂肪の低い値が観察される可能性があります。したがって、特に低糖質の食事をとっている場合は、この果物の摂取に注意を払うことをお勧めします。
日付は、すぐに健康的なエネルギー源を手に入れるために使用する果物です。スポーツをする人にとって、トレーニングの前後の両方で食べるのに最適です。
これまで新鮮なナツメヤシについて話してきましたが、乾燥したナツメヤシを考えると状況は大きく変わります。実際、100グラムの脱水ナツメヤシは新鮮なナツメヤシの2倍以上のカロリーと、実質的に2倍の量の単糖を提供します。
ですから、量を誇張しない限り健康を維持するこの果物を消費するように注意してください。 1食分は約4果物に相当します。
ナツメヤシに含まれるビタミンB群
ナツメヤシには、人体の健康に役立ついくつかのビタミンとミネラル塩が含まれています。特に、ビタミンB群については言及する必要があります。100グラムのナツメヤシには、 チアミン、代謝と細胞エネルギー生産に不可欠なビタミン。他のビタミンの中で、日付には含まれています リボフラビン と パントテン酸、代謝の正しい機能に不可欠です。
とりわけ、最も代表的なビタミンは次のとおりです。
Cビタミン
100グラムの日付には14マネージャーの Cビタミン。 このビタミンは全身の健康に不可欠であり、免疫系の適切な機能とコラーゲンの合成にとって非常に重要です。
カリウム
ナツメヤシの一部（約4つの果物）では、400mg以上の果物が見つかります カリウム、または成人男性の1日の必要量の10％以上。カリウムは多くの細胞反応に関与する基本的なミネラルであり、その欠乏は心血管系の問題、水分貯留、けいれん、筋肉の疲労に関連しています。
マグネシウム
日付の一部を消費することにより、あなたはまた、大人の毎日の要件の約10％を満たしています マグネシウム。このミネラルは、骨の成長だけでなく、筋肉、脳、代謝全般の適切な機能に不可欠です。
ベータカロチン
日付には、抗酸化作用のあるカロテノイドがかなりの量含まれています。 ルテインとベータカロチン。
ナツメヤシの特性と健康上の利点
それは非常に栄養豊富な食品であるため、ナツメヤシの特性は数多くあります。これらの果物の主な有益な効果は次のとおりです。
- 活力を与える特性
ナツメヤシは、アスリートや体重を増やしたい人のエネルギー源として役立つ単糖が豊富です。高強度のスポーツ活動を開始する前にいくつかの日付を食べることは、それが通常より長く続く場合、活動中に日付を食べることができるように、役に立つことがあります。
- 抗酸化特性
日付にはかなりの量のカロテノイドも含まれているため、細胞レベルで存在するフリーラジカルを不活性化できる強力な抗酸化特性を誇ることができます。この場合、新鮮な日付が好まれますが、乾燥した日付については同じことが言えません。
- 抗炎症作用
ナツメヤシの利点に関する研究は、特に呼吸器系に関して、顕著な抗炎症特性を示しています。
- 抗腫瘍特性
ナツメヤシの摂取は、乳がんと結腸がんの発生率の低下とますます関連しています。さらに、これらの果物は化学療法の悪影響に役立つ可能性があるようです。
- 心臓の健康
ナツメヤシに含まれる大量のカリウムは、心臓血管の健康に役立ちます。実際、カリウムはナトリウムとともに、心臓のリズムと血圧を制御します。
- 視力の改善
この機能は、特に視力を改善することができるカロテノイドに関連しています。三 ルテイン実際、それは目の中にも存在するビタミンであり、光線による損傷から保護作用を発揮します。
- 便秘の治療法
ナツメヤシの利点は消化器系にも及びます。特に、新鮮な日付は、便秘に対抗することによって腸の規則性を改善することができるかなりの量の繊維を含む食品です。
- 男性不妊の場合に便利
ナツメヤシに自然に存在するポリフェノールは、体を重金属から解放し、その結果、細胞環境を改善することにより、男性の不妊症に対抗することができます。したがって、男性がナツメヤシを摂取すると、精子の運動性も向上します。
ナツメヤシの消費に関する禁忌
摂取した日付の量を乱用しないという事実を考慮しなければ、特に禁忌はないと言えます。一般的に、これらは非常にカロリーが高く（特に脱水状態の場合）、甘い果物です。太りすぎや糖尿病の人は特に注意する必要があります。いずれにせよ、アドバイスは常にそれをやり過ぎないことです！ルールは常に同じです：繊維と健康的な脂肪が豊富なより完全な食事の一部としてナツメヤシを消費することは常により良いです。
正しい方法で日付を消費するためのヒント
- ナツメヤシは、新鮮なものと脱水されたものの両方で市場に出回っています。
- 傷や損傷はないが均一な皮のある果物を選ぶことをお勧めします。
- 未処理の有機果物を選択することが好ましい。
- 新鮮な日付はすべての季節に存在するわけではないため、見つけるのはより困難ですが、砂糖やカロリーは少なくなります。
日付は特定のレシピにも適した果物です。ここにいくつかの例があります。ジャム、ナチュラルドリンク、フルーツジュース、スムージー、砂糖の代わりにデザート。朝食や午前中のおやつとして、エネルギーと集中力を高めます。最後に、いくつかのレシピには、たとえばクリスマス休暇の典型的なレシピのように、マスカルポーネとクルミで満たされる「コンテナ」としての日付の使用が含まれています。
