老化を早める食品。それらはどれですか?

抗酸化物質が豊富な食品を定期的に摂取することで、私たちの肌は健康と若さを呼吸します。これらの「奇跡的な」分子を評価するために奇妙な混合物に頼る必要はありません。実際、私たちの好きな食べ物はそれらが豊富です!アボカド、赤い果物、そしてチョコレートでさえ、私たちが罪を感じずに楽しみ続けることができるものです。多くの人が幸せで、より健康的な料理を作るように勧めています。

しかし、抗酸化物質に関しては、酸化剤について言及することを忘れることはできません。酸化剤は、細胞の老化を加速する可能性があるため、適度に摂取する必要がある、毎日の食事に等しく存在する分子です。

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酸化剤、それらは何ですか?

酸化剤は、フリーラジカルの発生を減少させる抗酸化剤とは対照的に、フリーラジカルの発生を増加させる分子です。毒素の除去が必要な場合は、体内に大量に存在すると毒素が発生する可能性があります 酸化ストレス つまり、酸化剤を大量に摂取すると、私たちの体は病気、ストレス、汚染に対してより脆弱になります。

酸化剤が豊富な食品

酸化性分子は主に 脂肪の多い食品 または、いずれにせよ、グリセミック指数が高いこと。乳製品、コールドカット、赤身の肉、アルコール、ヒマワリ、ヤシ、さらにはピーナッツオイルも、適度に消費される食品のリストに含まれています。酸化の原因となるもう1つの要素であるため、酸化剤が豊富です。または焼き肉など)。実際、このタイプの料理は酸化成分を解放し、 「酵素的褐変」 したがって、より大きな酸化ストレスに。

©| Lesviandesgrilléesetfumées:酸化剤の富

体内の過剰な酸化分子が危険な場合は、抗酸化物質と酸化物質の間で一定のバランスを維持する必要があることに注意してください。何も排除することなく、あなたの食事に目を光らせてください!

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