シラキュースでのWinefoodfest2011

このイベントは、典型的なシチリアのレシピ、特にイブレイの郷土料理へのオマージュです。これは、シチリア全土でこの名前で知られているパラッツォーロアクレイデの地元の肉、芳香性のハーブ、蜂蜜、豆類、トリュフが特徴です。

伝統を愛する人々のために、地元企業からのワインで強化されたジューシーな農民の昼食が古代の水車小屋、サンタルチアでセットアップされます。

それほど重要ではありませんが、より洗練されたのは、8月20日土曜日に予定されているValentinoレストランのシェフであるGaetano Quattropaniによるディナーと、翌日の夜、Duomo diRagusaのスターシェフであるCiccioSultanoによるディナーです。

このイベントは、世紀から世紀へと受け継がれてきたシチリアの味と伝統の名の下にある驚くべきツアーになります。