トリノのラムサカパ
最高の味を味わうために、イタリアの美食の最も偉大な通訳者の2人であるマッシモボトゥーラとアルフレードルッソによって特別に作成された著者のデザートと組み合わせます。
マッシモ・ボトゥーラ、「オステリアフランチェスカーナディモデナ」のシェフは、2011年に有名なグランプリドゥル「アートドゥラキュイジーヌ」から「世界のベストシェフ」にノミネートされました。
アルフレード・ルッソは ヴェナリア宮殿にあるミシュランスターを受賞したレストラン、ドルチェスティルノボのシェフ。
プレスパイナップルとザカパラム酒とカリカリのコーヒー:これはによって設計されたデザートです アルフレード・ルッソー サカパシリーズの象徴的な製品であるサカパ23に添えます。パイナップルの味とラム酒の赤い果実とグアバのノートが組み合わされ、コーヒーはリキュールの包み込むような甘さと優れたコントラストを生み出します。
真夜中過ぎ 代わりに作成されたデザートです マッシモ・ボトゥーラ ラムパフチョコレートとミントソース、コーヒーチョコレートガナッシュ、チョコレートレバーパテ、ビターアーモンドを組み合わせたものです。 Zacapa XOラムのバニラ、アーモンドペースト、チョコレートのノートと完璧に調和するデザート。
テイスティングに加えて、火曜日から金曜日の午後6時30分と午後7時30分、土曜日と日曜日の午後5時、午後6時30分、午後7時30分に予定されている教育ガイドに参加することで、ラム酒についてさらに学ぶことができます。これらの小さなレッスンは最大15人のために予約されており、公式Webサイトでオンライン予約するだけで参加できます。
だから、あなたがラム酒の愛好家である(または誰かを知っている)場合、またはマッシモ・ボトゥーラとアルフレード・ルッソによる著者のデザートを試してみたい場合は、トリノに旅行してみませんか?
住所は次のとおりです。
Zacapa ROOM
サンフランチェスコD経由 "Assisi14-トリノ
011.4371292
詳細および予約について:
> RumZacapa公式ウェブサイト