チキンナゲット：それらは何でできていますか？

リチャード・デ・シャゾ・デル教授が実施した調査「ミシシッピ医科大学 （米国）は、調査されたチキンナゲットが50％のみの鶏肉で構成され、残りの割合が脂肪、血管、神経、軟骨、骨片で構成されていることを示しています。

©|研究者によると、問題は製品が食べられないという事実ではなく、業界が私たちに考えさせていることです。 「私たちはすべての医師が赤身のタンパク質の供給源として推奨しているチキンミートを食べると確信していますが、実際にはファーストフードナゲットには健康に有害な塩と脂肪を含む非常にカロリーの高い製品が含まれています（揚げ物もあります）。鶏肉を部分的にしか含まない混合物を使用し、それを「鶏肉」と呼び続けることはまったくナンセンスです。さらに、軟骨や骨などの成分は、私たちの体が消化するのが非常に困難です。.

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米国の鶏肉業界の代表者は、テストされたナゲットの量が、毎年生産される数十億のキブルと比較して少なすぎると言って、この研究に応えました。
リチャード・デ・シャゾは、彼の側では、それを工業的に主張することは彼の意図ではなく、常にではないので、あなたが摂取するものにもっと注意を払うことを単に望んでいると述べました 「おいしいものは、私たちの体にとって必然的に良いものであるか、栄養価が高いものです」 そして、特に子供たちに食事を与えることになると、あなたが何を食べているかを知ることが重要です。