授乳中のキノコは危険ですか？在庫を取りましょう。
妊娠中の女性の場合、食卓での喜びは大幅に減少しますが、胎児の不快な健康問題を回避するための予防措置が必要です。完全に避けるべき食品や、適度な摂取が必要な食品があります。この短いビデオのおかげで、妊娠中に食べないほうがよい食品についての記憶をリフレッシュしてください。あなたはすでに母乳育児をしていますか？多くのルールはもはや適用されません：どれを見つけて、読み続けてください！
きのこの性質
きのこは美味しいものですが、誰もが好むとは限らない特別な味がします。それらは確かに用途が広く、キッチンでさまざまな準備で使用できます。それ自体で、おいしいおかずとして、またはおいしい最初のコース（リゾットなど）の材料としても使用できます。
しかし、妊娠や授乳などの特定の瞬間に、赤ちゃんを苛立たせないために特定の食品を避けるべきかどうかを自問するのは自然なことです。その中でも、きのこがリストの一番上にあります。母乳育児中にキノコを食べることは可能ですが、キノコがどのような特性を持っているか、そしてこの段階で摂取した場合、栄養の観点から母親と赤ちゃんに利益をもたらすことができるかどうかを調べましょう。
きのこは非常に特別な食べ物であるため、新しい母親は、ポルチーニ茸を添えたタリアテッレの皿に身を投げる前に、一時停止して熟考するのが得策です。それらは植物でも動物でもありません、そして実際、それらはそれらだけの種、私たちがカビや酵母も見つける菌類の種に属しています。
森に住むのが好きだとしても、ほとんどどこでも育ちます。さまざまな種類があり、その中には食べられないものもあります。
しかし、人間にとって危険ではないタイプは健康的な珍味です：脂肪が少なく、カロリーが少ない栄養素として、炭水化物とタンパク質だけでなく、いくつかの繊維とビタミン（A、D、B）、リン、セレンもあります、鉄とカルシウム。
したがって、栄養学的な観点からは言うまでもありません。しかし、母乳育児では、きのこをどのように扱うのが最善ですか？安全に食べられますか？
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授乳中のキノコ：はいまたはいいえ？
妊娠と比較して、母乳育児の段階は、食物の側面からのより多くの自由によって特徴付けられると言うことから始めましょう。
きのこは、消費が適度で少量である限り、9か月の待機期間中、注意を払うべき危険な食品の1つではありません。何よりも、摂取は十分な調理の後にのみ行われます。生のきのこは、中毒や中毒を避け、細菌の収縮を避けるために、妊娠中は絶対に避けなければなりません リステリア菌、胎児に深刻な結果をもたらす可能性があります。
母乳育児をしているときでも、きのこを食べても問題ありません。しかし、専門家によると、きのこが母乳の味を変えるため、赤ちゃんの側で拒否される可能性があります。多くのおいしいレシピに見られるゴルゴンゾーラに少し似ていますが、誰もが好きというわけではなく、母乳育児中は、ミルクを通しての味が好きではないという理由だけで、赤ちゃんを苛立たせる可能性があります（このトピックについてもっと知りたいですか？私たちの記事を読んでくださいゴルゴンゾーラと母乳育児について）。
母乳に対して同様の作用をする他の食品は、主なものを挙げれば、ニンニク、タマネギ、アスパラガス、キャベツ、アーティチョークです。
母乳育児の最初の数か月に苦しんでいる間にそれらを消費するという決定は、もっぱらあなた次第です。それらを避ける/制限することを推奨する人もいますが、赤ちゃんが新しいフレーバーにすばやく適応することも指定しています。キノコが好きな場合は、「徐々に食事を取り入れ、赤ちゃんがどのように反応するかを見てみましょう。」気分のむらやおなかの不調が見られない場合は、安全に摂取するためのいくつかのヒントを念頭に置いて、安全に続行できます。
きのこを安全に食べる方法
先に述べたように、きのこはほとんどどこでも育つ非常に特別な食品であるため、その起源は必ずしも確実ではなく、これは食卓できのこを食べることの主な危険の1つです。
きのこに関する疑問は、消費ではなく、その摂取方法にあります。
母乳育児であろうと日常生活であろうと、食べることを決める際に取ることができるいくつかの重要な注意事項があります。最初のポイント：認定され保証された団体から購入します。情熱のためだけにそれらを収集する人から購入することは避けてください。菌類学者などの専門家によって検証されています。
同様に、道路沿いや畑で拾ったキノコは食べないでください。農薬が使用されているかどうかはわかりません。
それらが新鮮に見えないことに気付いた場合は、そのままにしておくことをお勧めします：あなた自身と赤ちゃんの利益のために、それらが優れた状態にあり、よく調理されている場合にのみそれらを摂取することを常にお勧めします。ボツリヌス毒素の発生は常に可能であるため、油中の保存を評価する必要があります。
最後に、開封後6か月以内にそれらを消費し、凍結する前に少しブランチングすることを忘れないでください。
これらすべてのルールに、最後のルールを追加する必要があります。これは、適切な量を摂取することを意味します。通常、きのこは毎週の食事で、特に授乳中、食事がこれまで以上にバランスが取れて栄養価が高くなければならないときに超えてはなりません。きのこの摂取は適度な量でのみ許可されています。
授乳中のお母さんの食事
扱われた最後のポイントは、母乳育児におけるキノコの摂取に関して、より広いがまだ関連性のあるトピックへの道を開くことを可能にします：赤ちゃんを母乳で育てている母親は他にどのような食べ物を食べることができますか？彼の食事はどのように構成されるべきですか？
業界の専門家が同意する答えは、母乳育児中の母親のための特定の食事療法はないということです。食事は、それが多様であり、野菜、タンパク質、果物などのおいしい食べ物の基礎が存在する限り、通常の食事にすることができます。さらに、それは過剰によって特徴付けられてはなりません。あなたとあなたの赤ちゃんにとって最良の選択である、食品間のバランスをよりよく選択してください。
新しい母親は、妊娠や通常の状況と比較して、栄養とカロリーのニーズが異なります（母乳育児の最初の数か月で1日あたり約500kcal多くなります）。この期間にいる場合は、母乳育児の第1週または第2週から始まることにすでに気付いているでしょう。母乳育児には多大なエネルギー消費が必要であり、その結果、空腹感も大きくなります。食事の量を増やしたり、より栄養価の高いスナックを選んだりすることで、常にバランスの取れた方法でそれを行うことで、自分を強く保つことができます。
1日2〜3リットルでも、たくさんの水を飲むことを忘れないでください。このようにして、赤ちゃんが健康で強く成長するために必要なミルクの生産を支援します。
正しいライフスタイルなしで摂取できる食事はありませんが、どんなに疲れていても、常に小さな子供と一緒に素敵な散歩をすることができます。適切な栄養と組み合わせた動きは、乳児への適切な微量栄養素の通過を促進し、とりわけあなたを可能にします他の余分なポンドをつけないでください。
母乳育児中の避けるべきこと
きのこは授乳中に安全に食べることができることを今見てきましたが、赤ちゃんにアレルギーを引き起こす可能性があるため、注意が必要な他の食品があるかもしれません。
思考の流れが異なるため、小児科医に相談してください。コショウ、カレー、唐辛子などの辛い性質の食品や、アレルギーを引き起こす可能性のあるその他の食品（甲殻類、甲殻類、イチゴ、ドライフルーツを参照）を摂取しないことが最善であると主張する人もいます。しかし、他の人によると、子供の反応を見るためにそれをますます多く摂取することが可能です。
確かに、妊娠中や授乳中に避けるべきことがいくつかあります：ビールを含むすべての種類のアルコール、カフェインを含む物質（誰かが1日に1〜2杯のコーヒーを与えますが、あなたが彼に気づいたらあなたの子供の反応に適応します興奮しすぎているので、そのままにしておくとよいでしょう！）。仕方がない場合は、少なくとも3〜4時間前に、餌を与えないように飲んでください。
推奨されないこれらの食品は、母乳に含まれる物質を通過させるためですが、アレルギーを引き起こす可能性のある上記のものを除いて、他のすべての食品は、母乳の変化ではないにしても、赤ちゃんに不快感を与えません。
母乳育児中に特定の食品を食べると、子供に疝痛を引き起こしやすくなると言う人を信じないでください。これには科学的な根拠がありません。